Mittwoch, 2. Mai 2012

Ziegenkäse – Erlebe eine Reise in die Welt der Aromen mit brandnooz.de


Ich liebe leckeren Käse und vor einigen Jahren habe ich auch die Liebe zu Ziegenmilch und Ziegenkäse entdeckt. Am liebsten mag ich ihn warm auf Salat mit ein Wenig Honig.

Bei Brandnooz gibt es für Käseliebhaber wie mich aktuell eine Test-Aktion bei der ihr Ziegenkäse für euch entdecken könnt.



Seit dem 30.04.2012 bis 13.05.12 könnt ihr euch zu dieser Testaktion bewerben und mit ein wenig Glück bekommst du eventuell bereits bald fünf leckere Sorten französischen Ziegenkäse direkt zu dir  nach Hause geliefert.

Es gibt verschiedene Käsesorten aus Ziegenmilch. Ziegenkäse bekommt man zudem in Rollen, Pyramiden, Kegel, Stangen, Torten vielen weiteren Formen. Geschmacklich bevorzuge ich bisher die milden Sorten, jedoch lasse ich mich gerne auf Neues ein.
Für Käseliebhaber ist diese Aktion genau das Richtige, denn es wartet auf  euch und eure Freunde Französischer Ziegenkäse in fünf Sorten. Ladet einfach fünf Freunde zur Verkostung ein und genießt den Ziegenkäse in geselliger Runde, oder veranstalte gemeinsam einen spaßigen Kochabend. Falls noch die nötige Inspiration zum Kochen fehlt -  genauso vielfältig wie der Käse ist sind ebenso die Variationsmöglichkeiten.




Bei der Verkostung sollte zu Beginn stets die mildeste Sorte probiert werden, gefolgt von den reiferen Varianten, denn sonst sind die Geschmacksnerven für feinere Aromen nicht mehr aufnahmebereit, da Schafskäse durchaus sehr dominant schmecken kann.

Mehr Infos zur perfekten Ziegenkäseverkostung, Wissenswertes sowie tolle Tipps bekommt ihr unter viveleziegenkaese.de. (http://www.viveleziegenkaese.de/lexikon/rubrik/tipps)
 

Auf dem Youtube-Kanal „viveleziegenkaese“ (www.youtube.com/viveleziegenkaese) stellt TV-Koch Carsten Dorhs seine Gerichte mit der besonderen Ziegenkäse-Note vor. Perfekt zum Mitmachen und Nachkochen!Seit dabei und kocht auch einmal etwas Neues!

Produkttester werden bei ww.brandnooz.de

Bildrechte: brandnooz.de

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