Dienstag, 28. August 2012

Roh- und Naturkost richtig zubereiten - So entsaftet und püriert man richtig


Wer man sich dafür interessiert, sich als auch seinen Kindern, immer frischen Saft bieten zu können, der sollte sich einmal die Green Star Saftpresse Elite von Keimling genauer ansehen. Der Unterschied zu anderen Geräten ist, dass dieser Entsafter im Gegensatz zu anderen Entsaftern in drei aufeinanderfolgenden Schritten arbeitet – Pürieren, Mischen und Pressen. Preislich liegt er bei 599,00 EUR und ich habe bereits einige begeisterte Kundenmeinungen im Netz entdecken können.

Mit dieser Technik holt man weit mehr Saft aus Obst und Gemüse heraus, als andere Entsafter dies tun und auch faseriges Gemüse wie Sellerie macht keine Probleme und wird im Nu zu Saft verarbeitet. Durch die schonende Zubereitung bleiben wertvolle Enzyme und Vitamine enthalten und es wird beim Entsaftungsvorgang kaum Luft eingewirbelt, so dass der Saft länger haltbar ist und die Oxydation verzögert wird.




Keimling führt für Menschen die sich gerne gesund ernähren zudem einen Mixer der Extraklasse. Der Vitamix TNC ist ein Gerät, welches viele Geräte vereint. Einsetzbar ist der Vitamix als Getreidemühle und Teigknetmaschine, somit kommen auch die Brotbäcker unter euch auf ihre Kosten. Ebenso ist dieses Gerät als Fleischwolf, Eiscrusher, oder als Eismaschine einsetzbar und püriert frisches sowie gekochtes Gemüse und Obst super fein, ohne das kleine Bröckchen übrig bleiben, wie man es von anderen Mixern kennt.

Zubereiten kann man fein pürierte Suppen, Smoothies, leckere Desserts, frische Brotaufstriche, Eis, Cocktails, und Vieles mehr. Der Vitamix bietet die Möglichkeit, anders als andere Mixer, die Zellwände der Lebensmittel ohne Hitzebeschädigungen aufzuspalten. Im Vitamix werden sämtliche Lebensmittel staubfein püriert, ohne dass wertvolle Nährstoffe verloren gehen. Der Körper hat somit weniger Verdauungsarbeit und der Geschmack wird durch die schonende Zerkleinerung intensiviert.

Der Vitamix besteht aus robustem Glas und Metall und man bekommt bei Kauf eine Garantie von 84 Monaten. Auch Suppe kann man schnell zubereiten, ohne den Herd anschalten zu müssen. Einfach Gemüse einfüllen und das Gerät 3-4 Mal länger laufen lassen. Das Püree wird dadurch allein erwärmt und ist bereit zum Verzehr. Für 649,00 EUR bekommt man dieses Gerät und die durchweg positiven Kundenmeinungen zeigen, dass man hier ein Gerät erhält was keine Wünsche offen lässt. Kauft man sich alle diese Geräte, welche hier vereint sind, dann zahlt man wesentlich mehr und man hätte Probleme alles unterzustellen. Daran sollte man einmal denken.


 Bildrechte: keimling.de

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